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Forellencreme

Forellencreme
4.7 88 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zitrone Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 5 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    5 Stängel
  • Forellenfilet, geräuchert grob zerzupft, einige Stückchen beiseite gelegt
    125 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Sahne-Meerrettich (aus dem Glas)
    2 EL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 235 kcal / 983 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 2 g

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