Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8 43 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std.

6 Portionen

Zutaten

Rotwein
630 g
Zucker
150 g
Johannisbeer-Gelee
40 g
Schwarzer Johannisbeersaft
100 g
Zimtstange
½
Gewürznelken
2
Birnen geschält, je nach Größe und Vorliebe halbiert, geviertelt oder geachtelt
700 g
Speisestärke (ca. 20 g)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1119 kJ / 267 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

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