Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys
Zutaten
Teig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Koriander abgezupft10 g
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Wasser50 g
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Petersilie abgezupft15 g
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Olivenöl70 g
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Zwiebeln geviertelt150 g
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Knoblauchzehen2
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Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
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braune Champignons geviertelt300 g
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Maronen, gegart, geschält300 g
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Salz1 TL
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Frischkäse170 g
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Schalotten geviertelt80 g
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40 g RosinenCranberrys, getrocknet40 g
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Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
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