Frittierte Milch (Leche frita)

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

25 Stücke

Zutaten

Milch
1000 g
Zucker
200 g
Mehl
200 g
Speisestärke
50 g
Zimt
1 ½ TL
Salz
1 Prise
Öl zum Frittieren
Eier verquirlt
3
Paniermehl
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 67 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 501 kJ / 120 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 18 g

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