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Käse-Knoblauch-Naan
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Stück
Zutaten
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)125 g
-
Gouda in Stücken (2 cm)125 g
-
20 g Koriander, abgezupftPetersilie abgezupft20 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
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Wasser100 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten230 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker1 TL
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehen geschält (ca. 1,5-2 Knollen)100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
870.9 mg
Eiweiß
18.9 g
Brennwert
1972.3 kJ /
471.4 kcal
Fett
29.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
62.1 g
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