Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Dubai Rolls
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Milch130 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
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Eier2
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben½
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Salz1 Prise
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Tel Kadayif in Stücken (4-5 cm)50 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält120 g
-
gezuckerte Kondensmilch250 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)200 g
-
Kokosöl20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
101.8 mg
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
1835.2 kJ /
438.6 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
58.5 g
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Süße Schnecken
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