
Geräte und Zubehör
Mini-Focaccine
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
15 Stück
Zutaten
-
Wasser1430 g
-
Zucker5 g
-
frische Hefe5 g
-
Milch40 g
-
Mehl400 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen40 g
-
Salz10 g
-
Essig1 EL
-
Zitronensaft30 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
125 kcal /
523 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
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