Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Römische Pizza Bianco
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
Poolish
-
frische Hefe3 g
-
Wasser1400 g
-
Vollkorn-Weizenmehl100 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Zitronensaft30 g
Pizzateig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Zitronensaft30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
646 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1644 kJ /
393 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
75 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Grapefruit Shrub
72 Std.
Baguettes
15 Std.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21 Std.
Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage
Keine Bewertungen
Pizzateig wie in Italien
3 Std. 30 Min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 Std.
Joghurt-Frischkäse
18 Std. 30 Min
Quark
15 Std. 30 Min
Schokoladenpudding im Thermomix Friend
30 Min
Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt
12 Std.
Oliven-Ciabatta
24 Std.
Schoggigipfeli
3 Std. 35 Min