Cremespinat

Cremespinat

4.3 11 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe
    1 - 2
  • Weizenmehl, glatt
    15 g
  • Schlagobers
    100 g
    100 g Milch
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Blattspinat, frisch
    330 g
  • Wasser (optional) je nach gewünschter Konsistenz
    35 g
  • Sauerrahm (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 657 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 499 kJ / 119 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 7 g

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