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Bowl riso, salmone e avocado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-200 g circa ciascuno)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
250 g di riso jasmine
-
1000 g di acqua
-
8 cucchiai di salsa di soia
-
2 avocado sbucciati e a fatte (circa 0,5 cm)
-
50 g di maionese
-
30 g di sriracha
-
4 cucchiai di semi di sesamo, tostati (optional)
-
2 fogli di alga nori a pezzi (circa 5 x 10 cm)
-
100 g di kimchi (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
2344.4 mg
Eiweiß
43.3 g
Brennwert
3372.8 kJ /
806.3 kcal
Fett
45.1 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
59.7 g
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Italien
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