Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
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Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

4.2 (36 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten aus der Dose
  • 2 Stängel Thymian
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Prisen Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer
  • 400 g Wasser
  • 450 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 350 g Brokkoliröschen
  • 150 g Gorgonzola, in Stücken
  • 200 g Sahne
  • 250 g Cannelloni (ca. 20 Röllchen)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1954 kJ / 466 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
6 g

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