Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

4.8 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de queso parmesano en un trozo
250 g de champiñones frescos enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piel de limón rallada
30 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 252.7 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 476 kJ / 114 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 Min

Dátiles rellenos de mascarpone

Dátiles rellenos de mascarpone

20 Min

Tortilla de patata

Tortilla de patata

45 Min

Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

30 Min

Dientes de ajo (Pelar)

Dientes de ajo (Pelar)

5 Min

Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 Std. 30 Min

Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

20 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min

Mini coca con ratatouille

Mini coca con ratatouille

25 Min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45 Min

Helado de turrón

Helado de turrón

8 Std. 30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min