Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pescado blanco dorado con salsa de limón
Zutaten
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3 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
-
20 g de harina de trigo
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250 g de caldo de pescado
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1 pellizco de azafrán
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4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
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2 yemas de huevo
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1 pellizco de sal
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40 g de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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Spanien
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