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Consomé a la reina
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
200 g de repollo en trozos
-
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata
-
80 g de picatostes para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
616.8 mg
Eiweiß
10.1 g
Brennwert
773 kJ /
184 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
14.8 g
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Revista Thermomix nº 172
36 Rezepte
Spanien
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