![Ensalada de pasta con limón y parmesano Ensalada de pasta con limón y parmesano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8aa09b0bb0c69d50da5bcc77688ce790/Derivates/e6d08f5b5e20f11b6f6149e645bf2c4a3701187b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cocción de pasta
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 350 g de pasta seca (farfalle)
Ensalada
- 40 g de piñones crudos
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de rúcula
- 1 - 2 dientes de ajo
- 25 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 10 g de miel
- 10 g de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2427 kJ / 580 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 24.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 1676.2 mg
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