Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 50 g Tomatenmark
- 2 geh. TL Curry
-
10
g Essig
oder 10 g Apfelessig - 2 TL Salz
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Muskat
- 500 g Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
- 350 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 650 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (4 cm)
- 70 g Pflaumen, getrocknet, entsteint in Streifen
- 10 g Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 293 kcal / 1225 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 893 mg
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