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Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
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Zutaten

  • water
    500 g
  • pompoen vlees geschild en in stukjes gesneden (1-2 cm)
    500 g
  • teentje knoflook
    1
  • sesamzaad
    20 g
  • komijn, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • vers geperst citroensap
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 6 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 279 kJ / 67 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 3.1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7 g

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Auch enthalten in

Pompoen & Peer 9 Rezepte
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