Thermomix® Welle erforderlich

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Bloemkool korma
TM6

Bloemkool korma

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 50 g amandelschilfers
  • 30 g maïzena (zetmeel)
  • 600 g bloemkool, op zijn geheel
  • 1000 g water
  • 3 volle tl groentebouillonpasta
    oder 3 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
  • 250 g tomaten passata
  • 150 g Indiase currypasta, type korma
  • 180 g Griekse yoghurt, en iets meer om te besprenkelen
  • 120 g room
  • 1 tl zout
  • 80 g tomaten, zaadjes verwijderd
  • 1 verse groene chilipeper
  • verse koriander, om te bestrooien
  • 4 stuk Indiase currypasta, om op te dienen
  • rijst, om op te dienen

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
2170.2 kJ / 518.7 kcal
Eiweiß
16.5 g
Kohlenhydrate
51.6 g
Fett
31 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Ballaststoffe
11.2 g
Natrium
2404.1 mg

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