Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
300
g bloem
oder 300 g volkoren tarwebloem - 80 g water, ijskoud
- 220 g boter, in stukken
- 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 1 ¼ - 1 ½ tl zout
-
80
g Gruyère kaas, in stukken
oder 80 g Parmezaanse kaas, in stukken - 80 g sjalotten, gehalveerd
- 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 2 teentjes knoflook
-
400
g verse champignons, gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in plakjes
oder 400 g verse champignons de Paris, in plakjes - 80 g room, min. 30% vet
- 2 - 3 snuifjes gemalen zwarte peper
- verse tijm, als afwerking
- 1 ei, losgeklopt, om te kleuren
- Nährwerte
- pro 1 stuk
- Brennwert
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 65.3 g
- Fett
- 60.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 37.3 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 909.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Keine Bewertungen
Champignon en spinazie lasagne
Keine Bewertungen
Curry-wortelbrood
1 Std. 5 Min
Vegan mini cheesecakes
4 Std. 30 Min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1 Std. 5 Min
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Keine Bewertungen
Kleine carnaval beignets
Keine Bewertungen
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Keine Bewertungen
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Keine Bewertungen
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2h 50min
Boekweit met champignons
25 min
Risotto met eekhoorntjesbrood
35 min