Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratinierte Jakobsmuscheln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Whisky30 g
-
Sahne200 g
-
Mehl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika de la Vera3 Prisen
-
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
662 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1722 kJ /
412 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
13 g
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