Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.0 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Whisky
30 g
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
3 Prisen
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 662 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 1722 kJ / 412 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Weihnachtsmenü 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

1 Std. 45 Min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1 Std.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 Std.

Zabaglione mit Orangenlikör

Zabaglione mit Orangenlikör

15 Min

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Garnelencocktail

Garnelencocktail

30 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min