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Lammfilets mit Lavendel
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 13 Std.
3 Portionen
Zutaten
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Lammfilets (ca. 7 Stück)500 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Lavendel getrocknet1 EL
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Basilikum3 Stängel
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Petersilie4 Stängel
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Thymian4 Stängel
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Knoblauchzehen angedrückt2
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Butter in 2 Stücken20 g
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Wasser1650 g
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Zitronensaft30 g
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Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
440 kcal /
1843 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0.3 g
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