Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

4.6 138 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Bergkäse in Stücken
130 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
330 g
Blumenkohlröschen
400 g
Milch
330 g
Mehl
35 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
1 ½
Salz
¼ TL
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1483 kJ / 354 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rock deinen Ofen! 29 Rezepte
Deutschland

We Are Family! 75 Rezepte
Deutschland

We Are Family! 75 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Bohneneintopf

40 min

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

1 godz. 30 min

Kartoffel-Eintopf

50 min

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce

1 godz. 10 min

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1 godz.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1 godz.

Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce

40 min

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

45 min

Möhrencremesuppe mit Wiener Würstchen

30 min

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1 godz.

Möhren-Kohlrabi-Topf

50 min