Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g manchego kaas in stukken
- 160 g uien in stukken
- 2 teentjes knoflook geschild
- 120 g tomaten in kwarten
- 920 g kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
- 2 tl fijn zout naar eigen smaak
- 25 g olie met neutrale smaak
- 250 g suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
- 200 g tomatenpuree
- 3 poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
- 500 g maïstortilla's
- 500 g zure room
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 442 kcal / 1856 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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