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Miso Udon Noedels
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 portie
Zutaten
-
teentje knoflook1
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gember, vers wortel in dunne plakjes10 g
-
chillipeper, vers gestript zoals vereist, in ringen1
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misopasta30 g
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boter in stukken60 g
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honing vloeistof40 g
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sojasaus30 - 40 g
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water50 g
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sesamolie, geroosterd10 g
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sesamzaad10 g
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varkensvlees (bijv. ministukjes), in reepjes300 g
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rode paprika in stukjes (1 cm)100 g
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verse sojascheuten50 g
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peultjes gehalveerd100 g
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bakolie
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udon noedels voorgekookt400 g
-
lente-uien in ringen3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
818 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
3376 kJ /
807 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
93 g
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