Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Drillinge400 g
-
Öl zum Würzen1 EL
-
Salz zum Würzen½ TL
-
Gyros-Geschnetzeltes200 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
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rote Paprika geviertelt200 g
-
100 g Champignons aus der Dose, abgetropftChampignons in Scheiben,100 g
-
Tomatenmark15 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Gyrosgewürz1 TL
-
Speisestärke5 g
-
Sahne50 g
-
Wasser50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
1672 kJ /
399 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
32 g
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