Tortellini-Bolo
TM6 TM5

Tortellini-Bolo

4.1 (115 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • Wasser zum Kochen
  • 200 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g passierte Tomaten aus der Dose
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 250 g Tortellini, Sorte nach Geschmack
  • 125 g Mini-Mozzarella-Kugeln, halbiert
  • Petersilie zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3704 kJ / 885 kcal
Eiweiß
49 g
Kohlenhydrate
61 g
Fett
50 g
Ballaststoffe
4.2 g

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