Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
TM5 TM6

Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen

4.6 (608 Bewertungen)

Zutaten

Chili-Käse-Kartoffeln

  • 50 g Parmesan
  • ¼ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 - 2 Chilischoten, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 600 g Drillinge, halbiert
  • 2 rote Paprika (ca. 300 g), in groben Stücken (3-4 cm)
  • 10 g Öl

Frikadellen

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Milch
  • 75 g Paniermehl
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 2 TL Senf, mittelscharf
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • Öl zum Bearbeiten
  • Kräuterquark zum Servieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2463 kJ / 588 kcal
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
29 g
Ballaststoffe
5.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen