Lachs-Sahne-Gratin
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Lachs-Sahne-Gratin
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Zutaten

  • 30 g Butter
  • 30 g Mehl
  • 200 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Dill, gehackt
  • 1 TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 4 Stücke Lachsfilet, TK (à 125 g)
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2164 kJ / 520 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
41 g
Ballaststoffe
0.4 g

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