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Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Käseklößchen
-
Milch150 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Salz½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Hartweizengrieß80 g
-
Ei1
-
Parmesan, gerieben30 g
Hühner-Nudel-Suppe
-
Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken200 g
-
Porree in Ringen (1 cm)100 g
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Öl20 g
-
Wasser1000 g
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)400 g
-
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)1 Würfel
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Gabelspaghetti50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
436 kcal /
1821 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
4.4 g
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