Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

15 pièces

Zutaten

de farine T45, et un peu pour fariner
250 g
de farine T55
250 g
de sel
10 g
d'eau minérale
250 g
de beurre de tourage
350 g
de sucre en poudre
160 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 293 kcal / 1222 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 38 g

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Frankreich

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