Rosenkohl-Tortellini-Auflauf

Rosenkohl-Tortellini-Auflauf

4.6 21 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Rosenkohl halbiert
550 g
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
450 g
Tortellini, frisch (z. B. Käse-Tortellini), aus dem Kühlregal
450 g
getrocknete Tomaten in Stücken (1 cm)
60 g
Milch
450 g
Mehl
45 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter in Stücken
60 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 914 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 25 g

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