Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

4.3 1.2K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Rosenkohl geputzt, halbiert
    400 g
  • Schupfnudeln aus dem Kühlregal
    800 g
  • Öl zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Sahne
    200 g
  • Schinken, gekocht in Würfeln (ca. 5 mm)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g
Brennwert 2234 kJ / 531 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen