Spätzle-Auflauf mit Spinat

Spätzle-Auflauf mit Spinat

4.2 295 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Mandeln
    30 g
  • Bergkäse in Stücken
    140 g
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Spinatblätter, frisch in Stücken (2-3 cm)
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    30 g
  • Mehl
    20 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Muskat
    ½ TL
  • Spätzle, frisch
    400 g
  • Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
    400 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 631 kcal / 2640 kJ
Eiweiß 33 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 60 g
Ballaststoffe 5.1 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Natrium 859 mg

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