Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Knödel-Lasagne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen½ TL
-
Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), z. B. von Henglein750 g
-
Mozzarella abgetropft, halbiert125 g
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Emmentaler in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
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Knollensellerie in Stücken (2-3 cm)100 g
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Zwiebel halbiert70 g
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Zucchini600 g
-
Olivenöl40 g
-
Hackfleisch, gemischt zerzupft400 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten (1 Dose)400 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Crema di Balsamico20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Thymian½ - 1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
6287 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
4997 kJ /
1194 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
31 g
Kohlenhydrate
150 g
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Zeit für Zucchini
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