Paprika mit Omelette-Käse-Füllung
TM6 TM5

Paprika mit Omelette-Käse-Füllung

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Zutaten

Paprikaschoten mit Reis

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl
  • 100 g Erbsen, TK
  • 1 TL Senf
  • 1 ¾ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Eier
  • 150 g körniger Frischkäse
  • 2 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 2 Paprika, gemischt, Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
  • 1200 g Wasser
  • 60 g Vollkornreis

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1669 kJ / 398 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
7 g

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