Omelette mit Bauernsalat
TM6 TM5

Omelette mit Bauernsalat

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Zutaten

  • 2 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 60 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 6 Eier
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Oliven, schwarz, entsteint, in Scheiben (ca. 3 mm)
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 500 g Wasser
  • 100 g Feta, zerbröselt oder in Würfeln
  • 1 Stängel Minze, abgezupft
  • 2 Prisen Oregano, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
787 kJ / 188 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
495 mg

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