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Boloñesa de avellanas
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de avellanas tostadas
-
3 cucharadas de hierbas provenzales secas
-
2 dientes de ajo
-
150 g de puerro en trozos (3 cm)
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
15 g de hojas de albahaca fresca
-
2 cucharaditas de azúcar
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
100 g de agua caliente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Natrium
1558.9 mg
Eiweiß
39.4 g
Brennwert
7422 kJ /
1774 kcal
Fett
144.3 g
Ballaststoffe
36.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
114.1 g
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Revista Thermomix nº 163
35 Rezepte
Spanien
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