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Berner Rösti
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Speckwürfeli80 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Bratbutter20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
861.4 mg
Eiweiß
10.1 g
Brennwert
1869.9 kJ /
446.9 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
44.3 g
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