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Brathering-Salat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)600 g
-
rote Paprika in Stücken400 g
-
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
-
Zwiebeln klein (ca. 80 g), halbiert2
-
Bratheringe, mariniert aus der Dose (z. B. von Hawesta), abgetropft, Gräten entfernt, Marinade aufgefangen600 g
-
Eisbergsalat in Stücken200 g
-
Kräutersalz1 EL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1194 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
1337 kJ /
320 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
32 g
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