Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

4.0 275 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Wasser
    1200 g
  • Erdbeeren
    200 g
  • Avocado reif
    1
  • Babyspinat
    200 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln
    250 g
  • Salz
    3 TL
  • Penne
    300 g
  • Balsamico, dunkel
    130 g
  • Honig
    40 g
  • Pfeffer
    ½ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 424 kcal / 1775 kJ
Eiweiß 18 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 54 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 1470 mg

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