Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Basilikum
- 10 g Petersilie
- 15 g Zitronensaft
- 35 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Zucchini, grün, quer halbiert
- 200 g Zucchini, gelb, quer halbiert
- 150 g Möhren, quer halbiert
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1623 kJ / 388 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 225 mg
Alternative Rezepte
Schneller Gemüsesalat
10min
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1 Std. 10 Min
Detox-Salat
10min
Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat
25min
Champignon-Rucola-Salat
30min
Paprika-Bowl mit Hähnchen
25min
Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
35min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30min
Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta
30min
Pilz-Gemüse-Topf
35min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min