Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

4.3 72 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
1
1 Schalotte, halbiert
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
1
frischer Ingwer geschält
1 cm
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
20 g
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
2 TL
Sesamöl
2 TL
Ahornsirup
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
1000 g
Brokkoli in Röschen geschnitten
250 g
Pak Choi der Länge nach geviertelt
150 g
Zuckererbsen halbiert
150 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
Röstzwiebeln zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 227 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 525 kJ / 126 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Detox 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

1 Std. 20 Min

Indisches Gemüsecurry

50 Min

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 Min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 Std. 50 Min

Quinoa Taboulé

40 Min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 Min

Gemüsetatar rot-grün

15 Min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 Std.

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50 Min

Pilzragout mit Fisolen

1 Std.

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 Std. 35 Min