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Walnuss-Spinat-Chutney
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
300 g
Zutaten
-
Blattspinat, frisch100 g
-
Wasser500 g
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Minzeblättchen, frisch abgezupft20 g
-
Korianderblätter, frisch abgezupft10 g
-
grüne Chilischoten, frisch in Stücken2
-
Walnüsse, halbiert100 g
-
Garam Masala1 TL
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Ingwer-Knoblauch-Paste (siehe Tipp)1 TL
-
Sonnenblumenöl2 EL
Nährwerte pro 300 g
Brennwert
903 kcal /
3784 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
83 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
11.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Natrium
1247 mg
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