Buchweizennudeln (glutenfrei)
TM6 TM5

Buchweizennudeln (glutenfrei)

4.2 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Buchweizen-Mehl (sehe Tipp)
  • 2 ½ TL Salz
  • 100 g Wasser und 2-3 Liter zum Kochen
  • Kartoffelstärke, zum Bestäuben

Nährwerte
pro 3 Portionen
Brennwert
2803.3 kJ / 670 kcal
Eiweiß
25.2 g
Kohlenhydrate
141.2 g
Fett
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoffe
20 g
Natrium
5938.5 mg

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