Low-Carb-Pizzarolle
TM6 TM5

Low-Carb-Pizzarolle

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Zutaten

Teig

  • 160 g Gouda, in Stücken
  • 250 g Skyr (natur)
  • 3 Eier
  • 1 TL Pizzagewürz
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer

Belag und Fertigstellung

  • 15 g Tomatenmark
  • 2 EL Wasser
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Pizzagewürz
  • 50 g Salami, in Streifen (1 cm), siehe Tipp
    oder 50 g gekochter Schinken, in Streifen (1 cm), siehe Tipp
  • ½ gelbe Paprika, in Streifen (5 mm)
  • 2 - 3 Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 30 g Rucola

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1203 kJ / 288 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
20 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
1068 mg

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