Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spargel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
6
Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)
oder 6 Spargelstangen, grün geschält (ca. 200 g) - 50 g Mehl
- 2 Eier verquirlt
-
100
g Panko
oder 100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
- 100 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 3 geh. TL Senf, mittelscharf (10 g)
- 1 ¼ TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Honig
- 1 Prise Pfeffer
- 90 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 6 Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten
- 4 Radieschen in dünnen Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 581 kcal / 2432 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 1272 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 Min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1 Std.
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 Min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1 Std. 10 Min
Smokey Pretzel Bites
1 Std. 40 Min
Spätzle-Burger
1 Std. 30 Min
Omelette-Burger
40 Min
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 Min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 Min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 Min