Spanische Tortilla

Spanische Tortilla

3.6 65 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Braten
25 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen
150 g
Wasser
100 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Salz
¾ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
120 g
Eier
3
Eiweiß
4
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Muskat
3 - 4 Prisen
Pfeffer
¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 226 kcal / 947 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 520 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1 Std.

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1 Std. 30 Min

Lachs mit Erdbeertopping

Lachs mit Erdbeertopping

30 Min

Meatball-Sandwiches

Meatball-Sandwiches

45 Min

Kartoffel-Quiche

Kartoffel-Quiche

3 Std.

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 Std. 15 Min

Tiroler Speck-Muffins

Tiroler Speck-Muffins

40 Min

Kartoffel-Galette mit Schinken

Kartoffel-Galette mit Schinken

1 Std. 10 Min

Indische Wraps

Indische Wraps

30 Min

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45 Min

Chorizo-Patties

Chorizo-Patties

1 Std. 25 Min

Buntes Tomatengratin

Buntes Tomatengratin

1 Std. 30 Min