Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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brauner Zucker80 g
-
Sojasauce200 g
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Öl20 g
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Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut ohne Knochen (siehe Tipp)8
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Wasser und mehr eiskaltes Wasser zum Abschrecken400 g
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Pak Choi500 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen (ca. 1-2 mm)2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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