
Kompatible Versionen
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 verse jalapeñopeper in stukken (2 cm)
- 120 g rode uien geschild, in vieren
- 30 g lente-uien in lengtes (2 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse koriander in stukken (± 3 cm)
- 20 g lente-uien in stukken (± 3 cm)
- 30 g olijfolie en iets meer om in te vetten
- 30 g limoensap
-
50
g pompelmoessap
oder 50 g sinaasappelsap - 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde pepervlokken
- 1 tl gemalen cayennepeper
- 1 tl gemalen komijn
- 1 ½ tl zout
-
800
g verse zalmfilet met of zonder vel, in 4 stukken
oder 800 g diepgevroren zalmfilet met of zonder vel, in 4 stukken - 500 g kerstomaten
- 60 g tomatenpuree
- 35 g limoensap vers geperst
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 avocado
- 1 limoen in partjes
- 10 g verse korianderbladeren
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 712.4 kcal / 2980.7 kJ
- Eiweiß
- 45.6 g
- Fett
- 49.9 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 10.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.4 g
- Natrium
- 1040.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Keine Bewertungen
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1 Std.
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 Std. 5 Min
Forel met hollandaisesaus
50 Min
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Keine Bewertungen
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40 Min
Ovenschotel van scampi en vermicelli
30 Min
Gnocchi Tricolore
35 Min
Taboulé met quinoa en tonijn
40 Min
Sardinepakketjes met sperziebonensalade
Keine Bewertungen
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1 Std. 5 Min