Zomerse pastasalade

Zomerse pastasalade

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

abrikozen in kwarten
200 g
200 g perziken, in kwarten
rode uien in kwarten
70 g
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)
250 g
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd
180 - 200 g
water
1200 g
zout
1 ½ tl
droge pasta kort
250 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken
30 g
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken
10 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
50 g
rode chilivlokken
2 snuifjes
zout
2 - 3 snuifjes
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
4
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
gemengde zaden (optional) om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1195 mg

Eiweiß 25.3 g

Brennwert 2116 kJ / 505.8 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Rijst met rundvlees en broccoli

50 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 Std.

Spaanse risotto

40 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min